कहीं सेहत न बिगाड़ दे बेसन की बर्फी, लिए सैंपल

कोरबा । त्योहारों पर मिठाइयों की महक से मुंह में पानी भर ही आता है। चकमक करते सिल्वर बर्क के बीच मिठाइयों से सजे बाजार में ढेर सारे खोवा व मावा के बीच छुपे जहर को ढूंढ़ना मुश्किल है। नकली खोवा या वनस्पति घी से बनाई गई मिठाइयों की असलीयत भी तब पता चलती है, जब खरीदार उसे खरीदकर घर ले आते हैं। रंगों का पर्व होली का फायदा उठाकर कुछ ऐसा तो नहीं हो रहा है, इसे लेकर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने निरीक्षण व सैंपलिंग की। इस दौरान एक होटल से बेसन की बर्फी के सैंपल लिए गए। शनिवार को जिले में संचालित विभिन्न फर्मों का निरीक्षण किया गया और साफ-सफाई का जायजा लिया गया। होली के त्योहार को देखते हुए आवश्यक दिशा-निर्देश प्रदान किए गए। इस दौरान हरियाणा स्वीट्स से बेसन की बर्फी का नमूना लिया गया। पिछले 11 दिन से जारी सतत जांच अभियान की कार्रवाई अभिहित अधिकारी भीष्म देव सिंह के दिशा-निर्देश से खाद्य सुरक्षा अफसरों विकास भगत एफएसओ एवं आरआर देवांगन एफएसओ की ओर से नमूना संकलन किया गया। होली त्योहार को देखते हुए कोरबा स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों में पिछले 11 दिन से सघन जांच कार्रवाई की जा रही है। इस जांच अभियान के साथ ही प्रतिष्ठान संचालकों को होली त्योहार के मद्देनजर स्वच्छता, हाइजीन व अन्य सावधानियों का ध्यान रखते हुए नियमों का पालन कड़ाई से सुनिश्चित करने दिशा-निर्देश भी प्रदान किए गए हैं।


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विश्व तम्बाकू निषेध दिवस के उपलक्ष में ऑनलाइन बैठक तम्बाकू जानलेवा, मैं भी कर रहा हूँ इसकी आदत छोड़ने क़ी कोशिश - डॉ. हेमंत जैन तम्बाकू मुक्त समाज की पहल में सहभागी बनें : रामजी राय दतिया। असमय मानव जीवन के खत्म होने में बहुत बड़ा योगदान तम्बाकू से बने पदार्थों के सेवन से है चाहे वह चबाने वाला हो, सूंघने वाला हो अथवा धूम्रपान हो। इन सबके सेवन से होने वाले दुष्प्रभाव से सेवन करने वाला स्वयं और अपने इर्दगिर्द रहने वाले स्वजनों को धीमी जहर से होने वाली मौत की ओर अग्रसर करता है। इसमें युवा भी अत्यधिक ग्रसित होता चला जारहा है। अतः आवश्यक है सामुदायिक जागरूकता की। उक्त उद्गार वरिष्ठ समाजसेवी वीरेन्द्र शर्मा ने व्यक्त किए। तम्बाकू जानलेवा, मैं भी कर रहा हूँ इसकी आदत छोड़ने क़ी कोशिश यह बात बैठक में स्रोत व्यक्ति के रूप में सम्मिलित मेडीकल कॉलेज के सहायक प्राध्यापक डॉ. हेमंत जैन ने कही। इस उद्देश्य की प्रतिपूर्ति हेतु विश्व तम्बाकू निषेध दिवस के उपलक्ष में स्वदेश ग्रामोत्थान समिति व मध्यप्रदेश वॉलेंट्री हेल्थ एसोसिएशन के संयुक्त तत्वावधान में संचालित अभियान के अंतर्गत ऑनलाइन वेविनार बैठक संस्था संचालक रामजीशरण राय के नेतृत्व में आयोजित की गई। उन्होंने तम्बाकू मुक्त समाज की पहल में सहभागी बनने की अपील की। साथ ही श्री राय ने तम्बाकू उत्पादों के सेवन करने वाले व उससे होने वाली मौतों के आंकड़े प्रस्तुत किए। कोरोना महामारी के चलते सरकार द्वारा प्रदत्त एडवाइजरी के परिपालन में सामाजिक दूरी बनाए रखने हेतु आयोजित ऑनलाइन जागरूकता बैठक में वरिष्ठ समाजसेवी सरदारसिंह गुर्जर, डॉ. बबीता विजपुरिया, दया मोर, अशोककुमार शाक्य, राजपालसिंह परमार, पीयूष राय, रुचि सोलंकी, बलवीर पाँचाल, दीक्षा लिटौरिया, श्वेता शर्मा, जितेंद्र सविता, प्राप्ति पाठक, अखिलेश गुप्ता, देवेंद्र बौद्ध, पिस्ता राय, अभय दाँगी, शिवम बघेल, भैरव दाँगी, प्रज्ञा राय, शैलेंद्र सविता, सुवेश भार्गव आदि ने सहभागिता करते हुए समुदाय को तम्बाकू मुक्त बनाने हेतु सतत जागरूकता के प्रयासों में अपनी भूमिका निभाने की सहमति जताई। हम विश्व तम्बाकू निषेध दिवस के अवसर पर शपथ लेते हैं कि प्रत्येक मानव जीवन को सुरक्षितऔर संरक्षित रखने हेतु स्वयं तम्बाकू से बने पदार्थों का सेवन नहीं करेंगे साथ ही समुदाय को तम्बाकू से बने पदार्थों के सेवन न करने हेतु प्रेरित करेंगे। साथ ही शपथ लेते हैं कि हम अपने अपने स्तर पर जिले सार्वजनिक स्थानों को धूम्रपान मुक्त करने की पहल में शासन प्रशासन का आवश्यक सहयोग करते हुए कोटपा अधिनियम के कानूनी प्रावधानों की जागरूकता करेंगे। उक्त जानकारी बलवीर पाँचाल ने देते हुए सार्वजनिक स्थानों को धूम्रपान मुक्त करने की अपील की। अंत में बैठक सहभागी सभी का आभार सरदार सिंह गुर्जर ने किया।
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